近7成美国猪肉产量由四大企业掌控 其中仅一家中资相关企业

近7成美国猪肉产量由四大企业掌控 其中仅一家中资相关企业

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- 网传说法混淆了美国牛肉加工产业与猪肉产业市场数据,具有误导性。四家主导公司占据美国85%的牛肉加工市场,其中包括两家巴西企业和两家美国本土企业,这个数据中并不涵盖中资企业。

- 美国农业部长布鲁克·罗林斯近期发言提及的美国最大猪肉公司为Smithfield,该公司于2013年被中资企业万洲国际(WH Group,曾用名为双汇国际)收购。Smithfield出售给万洲国际的交易也获得了美国外国投资委员会 (CFIUS) 的批准。截至2024年,Smithfield在美国猪肉市场中的份额约为20%,这个数字远低于网传的“85%”。

- 目前,除了中资Smithfield和其他个别巴西、日本外资企业,美国猪肉市场中的领先企业大多数仍为美国本土企业。

事件背景

针对“美伊冲突”及“国家安全”,特朗普政府近期向国会递交了一份紧急补充拨款申请,意在为对伊军事行动及相关国安支出提供资金。7月21日,美国农业部长布鲁克·罗林斯出席听证会,就上述拨款请求进行说明。她在会上表示,“如今,我们近85%的肉类加工产能(meat packing)被4家公司所控制,其中包括2家外资公司。此外,我们美国最大的猪肉公司归一家中国公司(或中国)所有。”

受此新闻影响,海外社交平台出现“中国拥有美国85%的猪肉(市场)”的说法,但这并不属实。

网传说法截图

明查

检索“85%”这一数据的来源可知,布鲁克·罗林斯所指并非泛指的“肉类加工”,而是特指“牛肉加工”(beef processing)市场。

美国农业部在2024年1月发布的报告中提到,“四家最大的公司占据了85%的肉牛和母牛采购量。”白宫于2025年11月7日发表的声明进一步指出,这四家肉类加工企业分别是JBS、Cargill、Tyson Foods(泰森食品)和National Beef。其中,JBS属于巴西企业;National Beef原为美国企业,现由巴西公司Marfrig Global Foods持有80%的股权。该统计范围内不含中国企业。

白宫发布截图

在美国猪肉养殖与加工领域,Smithfield Foods处于领先地位。2013年,这家企业已被中资公司——在香港上市的万洲国际(WH Group,曾用名双汇国际)收购。

据Smithfield在2025年9月提交给美国证券交易委员会的初步招股说明书披露,消费数据机构Circana的统计显示,截至2024年12月,在美国全行业25个主要包装肉类品类中,Smithfield的市场份额约占20%(含自有品牌销售额)。美国《国家养猪户》(National Hog Farmer)杂志报道指出,截至2024年5月/6月,Smithfield也是美国最大的鲜猪肉加工商,市场份额约为23%。

这一比例与85%相去甚远。

美国证券交易委员会公布的招股说明书截图

美国农业部2024年的报告还指出,四家公司掌控着全美67%的猪肉产量。这四家企业分别为万洲国际旗下的Smithfield、巴西JBS、美国本土企业Tyson(泰森食品)以及Seaboard Foods / Hormel。结合数据机构及JBS旗下猪肉公司的产量数据来看,近年来,巴西JBS在美国猪肉市场的份额占比大约在14%至19%之间。

受限于《农业再授权与整理法案》(Agricultural Marketing Act)等法律法规中的商业机密与隐私保护条款,美国政府机构无法直接出具“商业公司排名”。综合数据机构整理的近年来美国13家主要猪肉企业名单发现,除6家分别归属中资、巴西和日本企业外,其余7家均为美国本土企业。

上:Grand View Research 2024年12月发布。

下:Fortune Business Insights 2026年7月发布。

其中只有Smithfield为中资企业,JBS、BRF、Marfrig、Minerva为巴西企业,NH Foods为日企,其余皆为美国本土企业。

Smithfield目前在纳斯达克证券交易所上市,其美国管理团队仍位于弗吉尼亚州。2025年7月,Smithfield曾声明:“万洲国际集团并非中国国有企业,也不代表中国政府从事任何商业活动。”2013年,Smithfield出售给万洲国际的交易也获得了美国外国投资委员会 (CFIUS) 的批准。

综上所述,网传说法混淆了美国牛肉加工产业与猪肉产业市场数据,具有误导性。四家主导公司占据美国85%的牛肉加工市场,其中包括两家巴西企业和两家美国本土企业,这个数据中并不涵盖中资企业。美国农业部长布鲁克·罗林斯近期发言提及的美国最大猪肉公司为Smithfield,该公司于2013年被中资企业万洲国际(WH Group,曾用名为双汇国际)收购。Smithfield出售给万洲国际的交易也获得了美国外国投资委员会 (CFIUS) 的批准。截至2024年,Smithfield在美国猪肉市场中的份额约为20%,这个数字远低于网传的“85%”。