7月20日,江苏省文化和旅游厅安排了旅游住宿业的专题研讨会,重点是星级旅游饭店、乡村旅游民宿和房车露营地这三大类住宿形态。邀请了9家在江苏市场很有影响力的经营实体负责人参与,共同讨论怎样提升旅游住宿业的发展质量。省文化和旅游厅党组书记万闻华负责会议主持,她着重强调,政策制定必须以经营主体的真实需求为依据,用精准的办法来提升旅游住宿消费的活力,为文旅产业的高质量发展打下牢固的基础。
作为江苏住宿行业的领头羊,南京金陵饭店集团、南京旅游酒店管理有限公司、无锡君来酒店管理集团三家星级旅游饭店的代表,结合了最近几年的经营情况,深入交流了行业面临的普遍挑战和创新做法。这些企业表示,面对消费环境的变化和行业发展的压力,都在积极探索转型的创新方法。有些企业围绕“文化为核心、科技为驱动、生态为基础”来构建新型酒店管理模式,通过主题化运营、数字化降低成本、实施ESG低碳标准来寻找新的增长机会;有些企业通过精细化管理来控制财务成本,并扩展食材配供等民生服务来稳定资金流动;还有些企业深入挖掘淮扬菜品的鉴赏、研学游等综合业态产品,来拓宽酒店的营收范围。
对于行业的未来发展,企业们提出了几点建议:一是要加强本土酒店管理集团的扶持,支持江苏酒店品牌向外扩张;二是出台专门的政策来支持老酒店的更新改造;三是加强在线旅游平台佣金的管理,创造一个公平的市场环境;四是推动酒店与文旅IP的深度结合,探索酒店资产证券化、智慧化转型的新路径,让星级酒店焕发新的生机。
来自苏州太美雪绿、南京壹亩方塘、宜兴上川一舍三家全国甲级民宿的代表,分享了他们在乡村一线的经营经验。有的企业依托美丽的山水资源,创新开发了小众的庭院婚礼、主题活动等业务,有效降低了空置率;有的则坚持高端定位,通过提供精细化的服务和美观的场景来建立核心竞争力,积累了高价值的客户群;还有的企业打造了“餐饮+住宿+在地产品”的多元营收模式,通过集群发展来创建区域公共品牌,带动农民增收。
大家还建议,应该持续扩大甲级民宿品牌的宣传推广,联合线上流量平台为高品质民宿提供精准的客户引流;推动文化、演艺等优质内容与民宿消费场景紧密结合;积极探索轻资产运营的模式,通过IP化、集群化的发展道路,让“小民宿”成为引领乡村振兴的大产业。
目前,江苏省的房车露营体系已经初步形成,露营活动正从网红的热点转向成为大众常态化的休闲方式。作为国家5C级自驾车旅居车营地,南京汤山温泉房车营地、开沙岛途居房车露营地、常州太湖湾露营谷等企业的负责人们,分享了露营行业成长中遇到的问题,并介绍了企业如何通过更新设施、线上引流、丰富活动、拓展研学和疗休养产品等手段来主动转型和突破困境。
关于如何促进露营行业的健康发展,企业代表们真实地表达了自己的看法。有的建议建立跨部门合作机制,简化营地建设和活动的审批程序;有的提出打造沿长江的精品自驾路线,连接长三角的文旅资源,将“水韵江苏・自在驾游”打造成为长三角户外消费的名片;还有的企业强调要加大对头部5C营地的扶持,把露营产品纳入文旅惠民消费的范围。
万闻华认真听取了大家的发言,并进行了深入的交流,详细了解了企业经营的实际状况和行业发展的难题。她指出,旅游住宿是文旅产业链的重要部分,直接关系到游客的体验,也带动了大量的就业和相关消费。江苏经济基础扎实、客源市场广阔、文旅资源丰富,要找准自己的位置,优化特色,依靠差异化的产品和优质的服务来赢得市场。
万闻华表示,省文旅厅将逐项整理和研究座谈会提出的意见和建议,今后还将继续开展现场的走访、专场的座谈,精准对接企业的需求,帮助企业解决经营中的难题,推动业态的提升,促进旅游住宿业的提质增效,助力全省文旅消费的持续升级。
省文化和旅游厅党组成员、副厅长李川,厅机关的相关部门负责人和厅直的相关单位负责同志参与了本次座谈会。
信息提供:政策法规处
编辑:数智中心
审核:许其兵








