封面新闻记者 黄晓庆
第九届世界川菜大会定于今年在内江举行，“中国甜食之都”即将迎来它的闪耀时刻。7月16日，“万千气象看四川·起步奋进‘十五五’”内江专场新闻发布会上，副市长杨斌宣布，“十五五”期间，内江将精心打磨特色餐饮，精选推出40道内江大千菜，着力塑造“大千家宴”特色IP。
大千干烧鱼
服务业担当经济增长的引擎、促进消费的前沿阵地。近些年，内江倾力培育服务主体、强化产业支撑、拉动消费需求、激活流通活力，预计到2025年，服务业增加值将跨越千亿元大关，在GDP中占比超过50%。
“十五五”期间，内江计划如何发挥自身的比较优势，开辟一条具有地方特色的服务业发展新路径？杨斌用“234”这个数字序列给出了答案。
“2”意味着聚焦两大重点领域。一方面要大力发展现代物流、数据信息、商务服务等生产性服务业；另一方面要特色化发展文化旅游、现代商贸、新型餐饮等生活性服务业，以此构建更具内江辨识度的现代服务业版图，争取到“十五五”末期，全市服务业增加值达到1400亿元。
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内江牛肉面
“3”是指突显三大特色。首先要着力发展服务外包。借助32万平方米的内江人工智能和服务外包产业园，目标是在2030年让服务外包执行额突破65亿元。其次要精心打造特色餐饮。积极筹备世界川菜大会等标志性活动，优选推出40道内江大千菜，塑造“大千家宴”特色IP品牌。再者要优化内江文旅。提升罗泉古镇、云顶古寨和成渝古道沿线景区的品位，定期举办“回到山歌响起的地方”展演，开发“音乐+非遗+美食”旅游产品，让全国民众走进内江、体验内江、倾心内江。
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