排队4小时“顶流”首店,背后是半个奶茶江湖的恩怨情仇

排队4小时“顶流”首店,背后是半个奶茶江湖的恩怨情仇

01、三个同源不同姓的品牌,在同一个“新市场”里碰面了。

FIFTYLAN大陆首店近日在上海正式开业。

开业一周,热度持续上升。有消费者在社交平台晒出订单和排队盛况:“下午出门路上点单的时候已经840+杯,要等3个多小时,结果下单+拿到实际排了4小时10分钟。”

网友将FIFTYLAN解读为台湾奶茶品牌“五十岚”的英文直译。这个品牌此前已在美国、加拿大、澳大利亚等国家开店,如今才正式进入中国大陆市场。

有趣的是,当它终于到来时,市场上已经有两个同源不同姓的“兄弟”品牌——门店超过5000家的1点点,以及全球分布700多家店的KOI。

这三个同源不同姓的“五十岚”,到底是如何走散的?

台式奶茶顶流回来了

FIFTYLAN大陆首店选址于上海cp静安购物中心负一层,空间不大,没有堂食座位,整体装修以蓝白黄三色为基调,风格简约明快。

饮品单价从9元到22元不等,果茶系列统一售价16元,多数单品价格在16至18元。热销款有黑糖珍珠奶茶16元、香草籽冰淇淋红茶15元、珍珠伯爵锡兰红茶拿铁18元。这个价格区间,恰好处于茶饮市场最拥挤的腰部——比蜜雪冰城贵,比喜茶便宜,和1点点、CoCo几乎完全重叠。

△图片来源:小红书截图

但细看菜单,会发现FIFTYLAN的产品逻辑与当下主流新茶饮品牌有所不同。没有太多“新茶饮”的元素,产品线仅分为果茶、奶茶、拿铁、玛奇朵、纯茶五大类,形式上更接近十年前台湾奶茶刚入大陆时的模样。小料需额外付费——珍珠、椰果、冰淇淋,每加一份费用3至7元。

第一批消费者的评价也印证了这种感觉:“凤梨绿茶果味浓郁,属于会回购的款”“这种古早味的珍珠奶茶很好喝”。“古早味”三个字,在奶茶越做越像甜点的时代,反而成了一种独特标识。

△图片来源:小红书截图

除了排队尝鲜,店开业的另一类讨论是关于品牌关系。不少网友看到消息后的反应是:“这是首店?那我以前喝的‘五十岚’是什么?”

这个问题,恰好引出一段关于台式奶茶和商标的故事。要彻底厘清它们的关系,需从三十多年前台南的一个路边摊讲起。

一场商标抢注,改写了三个品牌的命运

1994年,退伍后的马瑞东在母亲经营的鸡排店前,摆了一个泡沫红茶摊。小摊起初没有名字,半年后马瑞东从日本杂志中看到“五十岚”这个姓氏,觉得好听好记,便用作店名。

1997年,五十岚第一家标准店台南新孝店开业。当时无人预料到,这个街边小摊会在二十年后,牵扯出多个品牌、一场官司以及一段被商标改变的故事。

随着五十岚生意扩大,形成了独特的分区代理模式。创始人马瑞东坐镇台南大本营;妹妹马雅芬2002年接下中区经营权,并在台中开设了第一座50岚健行总店;代理商楼更深则负责台北区。这种分散的管理虽推动了五十岚的快速扩张,但也为日后品牌分裂埋下伏笔。

△图片来源:小红书截图

更重要的是,三个关键人物的选择截然不同:马瑞东低调务实,深耕台南,对海外扩张兴趣不大;马雅芬野心勃勃,2006年创立KOI Thé,目标国际市场;楼更深则瞄准大陆市场。三人走上不同道路。

五十岚在台湾稳步发展时,2003年,大陆杜雪伟以个人名义申请注册“台湾五十岚”商标,2004年10月获批,有效期至2014年10月。

戏剧性的是,杜雪伟注册商标后连续三年未使用。2013年5月,商标局依据“撤三”制度撤销了该商标。就在杜雪伟商标被撤销次日,上海真帆投资管理有限公司立即申请